คณะบริหารธุรกิจ และคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมพัฒนาศักยภาพชุมชน ยกระดับผลิตภัณฑ์สู่ตลาดใหม่

วันที่ 4 สิงหาคม 2569 คณะบริหารธุรกิจ และคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดกิจกรรม "ปรับปรุงกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อรองรับตลาดใหม่" ณ เทศบาลตำบลสันป่าเปา อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ กิจกรรมนี้ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.แพรวพรรณ จอมงาม ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายเทคโนโลยี นวัตกรรม และจัดหารายได้ และ นายสุมิตร เชื่อมชัยตระกูล เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ พร้อมด้วย อาจารย์ ดร.วินัย บังคมเนตร รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ, อาจารย์ ดร.จักรพงษ์ สุขพันธ์ รองคณบดีฝ่ายพัฒนานักศึกษาและวิเทศสัมพันธ์, อาจารย์ ดร.ประภาพร กิจดำรงธรรม และสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจหัตถกรรมและแปรรูปตำบลสันป่าเปา เข้าร่วมกิจกรรมอย่างพร้อมเพรียง กิจกรรมครั้งนี้มุ่งเน้นการพัฒนากระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพ เพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์ และเสริมศักยภาพผู้ประกอบการชุมชน เพื่อเตรียมความพร้อมในการขยายโอกาสสู่ตลาดใหม่อย่างยั่งยืน