โครงการพัฒนาศักยภาพสำหรับกลุ่มผู้ผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์

คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดย สถานบริการการเรียนรู้ด้านธุรกิจ จัดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ ในโครงการพัฒนาศักยภาพกลุ่มผู้ผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ ระหว่างวันที่ 26-27 มีนาคม 2558 ณ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้กลุ่มผู้ผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ มีความรู้ ความเข้าใจ ลักษณะการบริหารจัดการผลิตภัณฑ์อินทรีย์ จนถึงการทำการตลาดที่เข้าถึงกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย เพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ซึ่งจะนำไปสู่การเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรอย่างยั่งยืนในที่สุด

โดยการฝึกอบรมประกอบด้วยการบรรยายถ่ายทอดความรู้และการฝึกปฏิบัติจากคณาจารย์ของคณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ซึ่งไปประกอบด้วยหลักสูตรต่างๆ ได้แก่ 1) หลักสูตรการวางแผนทางการเงิน 2) หลักสูตรการดูข้อมูลเกี่ยวกับทำเกษตรอินทรีย์ผ่านสื่อออนไลน์ 3) หลักสูตรการสร้างมูลค่าเพิ่ม (Value Added) สินค้าเกษตรอินทรีย์ 4) หลักสูตรการพัฒนาศักยภาพด้านการจัดการ 5) หลักสูตรการใช้ข้อมูลเพื่อการตัดสินใจทางการบริหาร ทั้งนี้ มีนักศึกษา กลุ่มเกษตรกร กลุ่มผู้ผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ และผู้บริโภคทั่วไป ให้ความสนใจเข้าร่วมอบรม